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Foto vom winterlichen Tischschmuck und dem brennenden Kamin im Hintergrund

Posted in Allgemein, on 16 November 2023, by , 0 Comments

Auch in diesem Jahr bieten wir wieder unsere besonderen Weihnachtsmenüs, um die gemütlichste Zeit des Jahres noch ein bisschen schöner werden zu lassen. Wir bitten um vorherige Reservierung. [Klicken zum weiterlesen]

Vorweg zum Auslöffeln (7,20€)
Cremesuppe von der Pastinake mit Birne und Pumpernickel-Brösel

Hauptgänge
“Unser Klassiker aus dem Pfännchen” (20,50€)
Schweinemedallions im Speckmantel gebraten mit Dörrobstkruste, Wirsing-Gemüse und Schupfnudeln

“Mutters Gänsebraten” (27,50€)
Brust und Keule mit Majoran-Orangensauce, dazu weihnachtlicher Rotkohl und Kartoffelklöße mit Brotschmelze

“Wild entschlossen” (19,50€)
Hirschgulasch mit Pfifferlingen, Champignons und Honigkuchen, Rotwein-Spätzle und Preiselbeerpfirsich und einem kleinen Beilagensalat

Dessert (7,20€)
“Von jedem etwas”
Gebackene Apfelringe in Zimt-Zucker, Vanillesauce, Eiscreme und Lebkuchen

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